Грибные рулетики
Рецепт с фото
Очень вкусная и эффектная начинка из грибов и лука в сочетании с ветчиной или плавленым сыром придется по вкусу любому гурману и украсит праздничный стол.
Калории
226.87 ккал
Белки
16.03 г
Жиры
17.34 г
Углеводы
3.25 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
160 г
— 2 шт.
10 г
— 10 мл
2 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
120 г
аллерген
750 г
— 5 шт.
аллерген
20 г
— 2 лист
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук обжариваем на растительном масле пару минут.
Шаг 3
Добавляем нарезанные шампиньоны. Грибы можно использовать любые, на ваше усмотрение.
Шаг 4
Добавляем немного соли, можно положить приправу. Обжариваем все до готовности, помешивая.
Шаг 5
Даем грибам остыть, натираем на мелкой терке яйцо, добавляем майонез. Все перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 6
На ветчину кладем ложку начинки.
Шаг 7
Сверху выкладываем кусочек листового салата или другую зелень, на ваш вкус. Сворачиваем все рулетиком. Если кусочки ветчины большие, рулетик можно разрезать пополам.
Шаг 8
Сыр освобождаем от упаковки. Выкладываем ложку начинки, зелень и так же сворачиваем рулетиком.
Шаг 9
Разрезаем рулетики пополам, потому что они достаточно большие. Если вас устраивает размер, можно оставить так.
Подача
Шаг 10
Закуску немного охлаждаем. Выкладываем на тарелку, украшаем листьями салата и подаем к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рецепты с ветчиной
рецепты с любимыми продуктами
рулеты
рулеты с грибами
рулеты с сыром
рулеты с творожным сыром
рулеты с яйцом
сезон грибов
сезон зелени
холодные закуски
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться