Рулет из скумбрии
Рецепт с фото
Этот рецепт очень прост, а блюдо невероятно полезно.
Калории
164.7 ккал
Белки
15.09 г
Жиры
10.72 г
Углеводы
1.38 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
800 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помыть скумбрию.
Шаг 3
Каждую почистить. Вынуть хребет и убрать косточки. Рыбу разложить валетом.
Шаг 4
Натереть морковь.
Шаг 5
Порезать лук.
Шаг 6
Пожарить их вместе.
Шаг 7
На скумбрию посыпать желатин, разложить лук и морковь.
Шаг 8
Затем посыпать слоем вареных желтков.
Шаг 9
Выложить слой белков.
Шаг 10
Посолить, завернуть рулетом и туго связать.
Шаг 11
Поставить в духовку на 20 мин при температуре 200 градусов.
Шаг 12
Вынуть и охладить.
Подача
Шаг 13
Подавать порционно с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Категории рецепта
блюда из рыбы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с яйцом
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться