Кабачковый рулет

Рецепт с фото

Вкусная закуска или перекус.

Калории
63.72 ккал
Белки
2.95 г
Жиры
2.82 г
Углеводы
6.85 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кабачок
3000 г — 3 кг
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Колбаса
200 г
аллерген
Сыр
100 г
аллерген
Помидор
180 г — 2 шт.
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Кабачки чистим и натираем на терке.

Приготовление

Шаг 2
Добавляем в кабачок яйца и муку, все перемешаем.
Шаг 3
Затем добавляем зелень нарезанную, солим и перчим по вкусу.
Шаг 4
Далее на противень кладем пергамент и выливаем наше кабачковое тесто, равномерно распределяем. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 5
Для начинки смешаем нарезанную колбасу, сыр, помидоры и чеснок. Все заправим сметаной и перемешаем.
Шаг 6
Достаем из духовки основу для нашего рулета, равномерно распределяем начинку.
Шаг 7
И скручиваем в рулет. Даем настояться и можно подавать.

Подача

Шаг 8
Подаем нарезанным.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8Uc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться