Салат «Селедка под шубой» с сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат «Селедка под шубой» — классическое блюдо русской кухни, которое неизменно радует своим вкусом и ярким внешним видом. Но как сделать его еще более аппетитным? Сыр придаст салату насыщенный вкус и отлично дополнит традиционные ингредиенты. Этот салат станет не только украшением праздничного стола, но и любимым блюдом всей семьи.

Калории

163.74 ккал

Белки

8.91 г

Жиры

12.27 г

Углеводы

6.89 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе сельди

400 г — 2 шт.

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Сыр

80 г

аллерген

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды остудите и почистите. С репчатого лука удалите шелуху. Сыр возьмите на ваше усмотрение.

Приготовление

Шаг 2

Филе сельди нарежьте кусочками и сформируйте первый слой салата.

Шаг 3

Измельчите репчатый лук, выложите нарезку на рыбный слой и смажьте майонезом.

Шаг 4

Натрите картофель на крупной терке. Сформируйте картофельный слой. Слегка его посолите и смажьте майонезом.

Шаг 5

Натрите на крупной терке морковку. Выложите морковный слой и покройте его майонезом.

Шаг 6

Выложите слой тертого сыра. Сырный слой тоже смажьте майонезом.

Шаг 7

Завершающий слой нашего салата — тертая свекла, смазанная майонезом. Дайте салату пропитаться в холодильнике, а затем подайте к столу. По желанию салат можно украсить зеленью.