Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с одним яйцом. В эту смесь обмакиваем кусочки багета. Обжариваем на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
С помощью ложки очищаем авокадо и нарезаем. Выкладываем несколько кусочков на обжаренный багет.