Домашняя шаверма со свининой в двух вариациях — Рецепт с фото

Домашняя шаверма со свининой в двух вариациях

Рецепт с фото

Когда мне очень хочется фастфуда, я готовлю домашнюю шаверму. С одного лаваша выходит 3 большие порции.

Калории
221.5 ккал
Белки
9.8 г
Жиры
18.82 г
Углеводы
1.31 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Свинина
Свинина
600 г
Салатные листья
Салатные листья
48 г — 6 шт.
Помидор
Помидор
180 г — 2 шт.
Огурец
Огурец
120 г — 1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло
30 г — 30 мл
Майонез
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Черный перец молотый
Черный перец молотый
по вкусу
Соль
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Пожарьте мясо, помойте овощи.
Шаг 2
Пожарьте мясо, помойте овощи.
Нарежьте овощи.
Шаг 3
Нарежьте овощи.
Салат порежьте покрупнее.
Шаг 4
Салат порежьте покрупнее.
Мелко нарежьте мясо.
Шаг 5
Мелко нарежьте мясо.
Я готовила 2 вида шавермы, поэтому овощи разделила по двум тарелкам. В одну порцию добавила оливковое масло и соль.
Шаг 6
Я готовила 2 вида шавермы, поэтому овощи разделила по двум тарелкам. В одну порцию добавила оливковое масло и соль.
Разверните лаваш и нарежьте его на три части.
Шаг 7
Разверните лаваш и нарежьте его на три части.
Выложите на лаваш салат и овощи примерно по центру.
Шаг 8
Выложите на лаваш салат и овощи примерно по центру.
Добавьте мясо.
Шаг 9
Добавьте мясо.
Заверните края к центру.
Шаг 10
Заверните края к центру.
Скатайте лаваш в трубочку.
Шаг 11
Скатайте лаваш в трубочку.
На сухой сковороде обжарьте его с обеих сторон по минуте.
Шаг 12
На сухой сковороде обжарьте его с обеих сторон по минуте.
Первая шаверма готова.
Шаг 13
Первая шаверма готова.
Во вторую часть салата я вместо масла добавила майонез.
Шаг 14
Во вторую часть салата я вместо масла добавила майонез.
Поперчите по вкусу.
Шаг 15
Поперчите по вкусу.
Ради интереса я решила скатать вторую шаверму по-другому. Выложите овощи с майонезом не только по центру.
Шаг 16
Ради интереса я решила скатать вторую шаверму по-другому. Выложите овощи с майонезом не только по центру.
Добавьте мясо.
Шаг 17
Добавьте мясо.
Добавьте салат.
Шаг 18
Добавьте салат.
Начните скатывать трубочку с одного края.
Шаг 19
Начните скатывать трубочку с одного края.
Шаверма готова.
Шаг 20
Шаверма готова.
Так как лаваш достаточно длинный, я разрезала его пополам. При желании можно подогреть ее на сковороде или есть в таком виде.
Шаг 21
Так как лаваш достаточно длинный, я разрезала его пополам. При желании можно подогреть ее на сковороде или есть в таком виде.

Подача

Подавайте шаверму целиком или разрежьте пополам. Всем приятного аппетита!
Шаг 22
Подавайте шаверму целиком или разрежьте пополам. Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9Rn
Категории рецепта
блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены закуски закуски с помидорами закуски с хлебом или лавашем мясные блюда обед овощные блюда от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон зелени сезон огурцов сезон помидоров ужин ужин со свининой шаурма шаурма со свининой

Смотрите также

Простой суп-пюре из тыквы — Рецепт с фото
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
Крем-суп из кабачков — Рецепт с фото
45 мин
545
Крем-суп из кабачков
Заливная рыба по мотивам «Иронии Судьбы» — Рецепт с фото
8 ч 10 мин
311
Заливная рыба по мотивам «Иронии Судьбы»
Простой и легкий салат из капусты с зеленым горошком — Рецепт с фото
10 мин
684
Простой и легкий салат из капусты с зеленым горошком
Сырный суп с курицей и грибами — Рецепт с фото
1 ч
5.2K
Сырный суп с курицей и грибами
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться