Шаурма-минутка, вкуснятина от нашей бабули

Рецепт с фото

Это блюдо часто готовит наша бабушка. Шаурма получается сочной, вкусной, с хрустящей корочкой. Рецепт очень простой, справится даже подросток.

Калории

130.99 ккал

Белки

8.08 г

Жиры

3.29 г

Углеводы

15.86 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

200 г — 1 шт.

Растительное масло

15 г — 15 мл

Специи

по вкусу

Корейская морковь

100 г

Армянский лаваш

200 г — 2 шт.

аллерген

Огурец

240 г — 2 шт.

Квашеная капуста

100 г

Для соуса

Майонез

по вкусу

аллерген

Кетчуп

по вкусу

аллерген

Горчичный соус

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите все ингредиенты перед собой. Мясо и овощи помойте. Подготовьте остальные ингредиенты. Разложите лаваш, дайте стечь соку квашеной капусты. Огурцы нарежьте мелкой соломкой.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте соломкой куриное филе. Добавьте любимые специи. Выложите на сковороду с разогретым маслом филе и обжарьте по 3-4 минуты со всех сторон на среднем огне.

Шаг 3

Приготовьте соус. Для этого смешайте майонез, кетчуп и горчичный соус. На лаваш положите немного соуса, далее выложите корейскую морковь, куриное филе, огурец. Еще раз добавьте соус и выложите квашенную капусту.

Шаг 4

Аккуратно заверните шаурму как на фото.

Шаг 5

Обжарьте шауруму с двух сторон для хрустящей корочки.

Подача

Шаг 6

Подавайте блюдо горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9T1

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с хлебом или лавашем островато от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон огурцов шаурма