Салат «Оливье» с домашним майонезом
Рецепт с фото
Новый год — это мандарины, хлопушки и загаданное желание под бой курантов, это подарки, елка и шампанское, это фильмы Эльдара Рязанова, большой праздничный стол и салат «Оливье». Приготовьте классический салат «Оливье» с говядиной и домашним майонезом по нашему рецепту.
Калории
139.61 ккал
Белки
7.48 г
Жиры
9.52 г
Углеводы
5.27 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
300 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
250 г
200 г
250 г
250 г
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Для майонеза и украшения
34 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 100 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую. Отварите морковь и картофель до готовности. Нарежьте мелкими кубиками овощи, мясо и яйца. Измельчите лук.
Приготовление
Шаг 2
В чаше блендера взбейте яйцо с желтком и солью до однородной консистенции.
Шаг 3
В салатной миске смешайте все ингредиенты для салата и заправьте домашним майонезом.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
оливье
оливье с морковью
островато
от редакции
партнерские проекты
праздничные салаты
рецепт с видео
салаты
салаты на новый год
салаты с консервированным горошком
салаты с маринованными огурцами
салаты с овощами
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться