Греческий салат с яйцами

Рецепт с фото

В состав греческого салата входят лучшие продукты, которые производятся в Греции. Среди них оливки и оливковое масло, сыр фета. Благодаря добавлению яиц это блюдо становится более сытным и полезным. Греческий салат — правильный и здоровый перекус, который очень быстро готовится. Это блюдо прекрасно подойдет тем, кто сидит на диете и следит за своим питанием. В составе греческого салата низкокалорийные и очень полезные продукты.

Калории

150.98 ккал

Белки

6.01 г

Жиры

11.89 г

Углеводы

3.28 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Помидоры черри

100 г — 5 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Брынза

120 г

аллерген

Салатные листья

40 г — 5 шт.

Маслины

150 г — 30 шт.

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы блюдо было максимально полезным, используйте для заправки нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все ингредиенты. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Помидоры, огурец, перец, листья салата и петрушку помойте и обсушите бумажным полотенцем. Из перца удалите плодоножку, семена и перегородки. Лук очистите от кожуры и помойте. Сыр достаньте из упаковки. Откройте банку с маслинами и выложите их в небольшую емкость.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите продукты. Перец нарежьте тонкими полосками, лук — кольцами, огурец — кружочками, брынзу — кубиками, яйца — крупными ломтиками. Более крупные черри разрежьте на 4 части, мелкие — пополам. Листья салата порвите на куски произвольной величины.