Греческий салат с бальзамическим уксусом

Рецепт с фото — Греческая, европейская кухня

Греческий салат — популярный овощной салат, одним из главных ингредиентов которого является традиционный греческий сыр Фета. Бальзамический уксус внесет в салат изысканный кисло-сладкий вкус. Одна из главных особенностей салата в том, что ингредиенты для него не измельчаются, а крупно нарезаются.

Калории
102.48 ккал
Белки
3.04 г
Жиры
8.2 г
Углеводы
5.09 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для приготовления блюда

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сыр фета
140 г
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
К салату отлично подойдет оливковое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Овощи и зелень помойте. Лук очистите от шелухи.

Приготовление

Шаг 2
Крупно нарежьте болгарский перец.
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам.
Шаг 4
Крупно нарежьте огурец.
Шаг 5
Нарежьте кольцами репчатый лук.
Если ошпарить лук кипятком, он будет менее горьким..
Шаг 6
Нарежьте сыр Фета на кубики.
Шаг 7
Переложите маслины, нарезанные овощи и сыр Фета в подходящую миску.
Шаг 8
Заправьте салат бальзамическим уксусом и растительным маслом, добавьте прованские травы, соль и перец по вкусу.
Шаг 9
Перемешайте салат. Разложите салат по тарелкам и подавайте на стол.

Подача

Шаг 10
Украсьте салат свежим укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AJG

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться