Греческие мотивы

Рецепт с фото — Греческая кухня

Выбрала этот рецепт, чтобы использовать комбинированный рассольный продукт сиртаки для греческого салата. Его можно заменить брынзой, фетаксой, фетой.

Калории
77.49 ккал
Белки
2.5 г
Жиры
5.26 г
Углеводы
3.9 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Огурец
360 г — 3 шт.
Сладкий перец
200 г — 2 шт.
Сыр сиртаки
200 г
аллерген
Базилик
3 г — 3 лист
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Лимонный сок
5 г — 1 ч. л.
Оливковое масло
51 г — 3 ст. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Пучок лука порезать и добавить лимонный сок.
Шаг 3
Огурец нарезать кубиком кубиком, отправить в салатник.
Шаг 4
У меня 2 перца: 1 красный, 1 зеленый. Режем кубиком и отправляем в салат.
Шаг 5
В моём салате помидоры черри, можно заменить другим сортом. Режем и отправляем в салат.
Шаг 6
Добавляю маслины, соль, перец, оливковое масло и перемешиваю.
Шаг 7
Последними добавляем салат, базилик и сиртаки. При перемешивании сиртаки быстро превратится из кубиков в творожок.

Подача

Шаг 8
Можно подать порционно: на листья салата выложить салат, а затем выложить сыр сиртаки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AKa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться