Винегрет с овощами и квашеной капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Какой праздник без любимого салата? Он придает любым блюдам изюминки и оригинальность. Равнодушным не оставит никого и сохранит атмосферу торжества.
Калории
112.39 ккал
Белки
1.66 г
Жиры
8.04 г
Углеводы
7.82 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
390 г
— 3 шт.
150 г
200 г
— 1 банка / 200 г
90 г
— 3 шт.
100 г
— 100 мл
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Моем овощи как следует и складываем в кастрюлю.
Шаг 3
Заливаем водой и кипятим.
Шаг 4
Варим до полной готовности, чтобы овощи были мягкие.
Шаг 5
Нарезаем произвольными кубиками и складываем в чашу.
Шаг 6
Добавляем консервированый горошек и квашеную капустку.
Шаг 7
Нарезаем соленые огурцы и также складываем в миску. Сверху поливаем подсолнечным маслом и как следует перемешиваем.
Подача
Шаг 8
Этот чудо-салат супер подойдет и к застолью, и для повседневной трапезы как самостоятельное блюдо. Можно вместо подсолнечного масла добавить оливковое или льняное.
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с квашеной капустой
винегрет с огурцами
винегрет с солёными огурцами
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться