«Цезарь» с кальмаром
Рецепт с фото — Американская кухня
Свое название цезарь получил не в честь Гая Юлия Цезаря, а в честь американского повара Цезаря Кардини. Есть легенда, что салат повар изобрел случайно, соединив все, что осталось на кухне. Салат является классическим рецептом американской кухни, но он не менее любим и в других странах. В этом рецепте курица заменена на кальмара, что придает блюду средиземноморский оттенок.
Калории
147.56 ккал
Белки
11.58 г
Жиры
7.99 г
Углеводы
7.98 г
Занятость
25 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
100 г
аллерген
100 г
27 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
— 5 шт.
60 г
100 г
аллерген
по вкусу
аллерген
5 г
— 1 зубчик
Cделать более полезным
Гренки для салата лучше лучше использовать домашние.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте капусту и помидоры. Чеснок очистите. Сварите перепелиные яйца.
Приготовление
Шаг 2
Крупно нарежьте помидоры, капусту и яйца. Сыр нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 3
Смешайте майонез с измельченным чесноком.
Шаг 4
Нарежьте хлеб небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистости.
Шаг 5
Кальмара обжарьте на среднем огне.
Шаг 6
Выложите ингредиенты в миску и заправьте соусом. Тщательно перемешайте. Выложите на тарелку, кальмара положите сверху. Посыпьте салат гренками и подавайте на стол.
Подача
Шаг 7
Подавайте салат с легкими прохладными напитками или белыми вином.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
овощные салаты
островато
партнерские проекты
просто
салат «цезарь»
салат цезарь с пекинской капустой
салаты
салаты из морепродуктов
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с пекинской капустой
салаты с перепелиным яйцом
салаты с помидорами черри
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться