Салат «Цезарь» с куриным филе и сметаной

Рецепт с фото

Вкусный, сытный, быстрый в приготовление рецепт салата.

Калории

156.16 ккал

Белки

10.72 г

Жиры

7.46 г

Углеводы

9.91 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

400 г

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Багет

300 г — 1 шт.

аллерген

Огурец

240 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Салат-латук

150 г

Сыр рокфор

200 г

аллерген

Сметана 10% жирности

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Оливковый майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Заранее помойте и высушите все овощи.

Шаг 3

Отварите пять куриных яиц вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Каждое яйцо разрежьте на 4 части.

Шаг 4

Ровными кубиками нарежьте мягкий свежий батон или багет, на маленьком огне подсушите на сковороде в течении пяти минут постоянно помешивая. Подсолите, сухарики готовы.

Шаг 5

Куриное филе разрежьте на равные продольные кусочки, выложите на разогретую сковороду, обжарьте на подсолнечном масле. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Овощи нарежьте равными кусочками, в последнюю очередь, чтобы не стек сок.