Салат из белой консервированной фасоли

Рецепт с фото

Белую фасоль можно смело добавлять практически в любые овощные салаты. Она сразу делает их намного сытнее благодаря своему богатому белком составу. А ее нейтральный мягкий вкус хорошо сочетается и с пряными травами, и с острыми или кисловатыми овощами. Салат из белой консервированной фасоли с помидорами и луком-пореем можно быстро приготовить и для диетического ужина, и на гарнир к мясу.

Калории

88.2 ккал

Белки

3.66 г

Жиры

3.93 г

Углеводы

10.4 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Помидор

180 г — 2 шт.

Консервированная белая фасоль

180 г

Лук-порей

30 г

Базилик

14 г — 2 веточка

Орегано (душица)

5 г — 1 веточка

Лимон

36 г — 0.3 шт.

Оливковое масло Extra Virgin

17 г — 1 ст. л.

Соль

1.75 г — 0.25 ч. л.

Черный перец молотый

1.25 г — 0.25 ч. л.

Cделать более полезным

Чтобы сделать салат еще полезнее, возьмите вместо оливкового конопляное масло или масло авокадо.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте помидоры, лимон, базилик и орегано, разложите их сушиться на бумажном полотенце. Вымойте и почистите лук-порей. Откройте банку с фасолью. Приготовьте дуршлаг, разделочную доску, миску и салатник.

Для салата нам понадобится только белая часть лука-порея.