Салат «Узбекистан» с редькой

Рецепт с фото

Салат «Узбекистан» с редькой — вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как на семейный ужин, так и подать на стол гостям. Салаты всегда популярны, а этот особенно пользуется любовью и признанием у мужчин. Вкус салата необычный, свежий и интересный. А кроме этого блюдо получается витаминным и очень питательным, что актуально для поздней осени, зимы и ранней весны. Такое сочетание ингредиентов точно понравится вам и вашей семье. Мы можете добавить или заменить ингредиенты на свой вкус.

Калории

84.45 ккал

Белки

6.55 г

Жиры

4.33 г

Углеводы

3.49 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Говядина

300 г — 0.3 кг

Белая редька

300 г — 0.3 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Сметана 10% жирности

60 г — 0.06 кг

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Душистый перец молотый

1 г — 1 щепотка

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Салатные листья

100 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте заранее все ингредиенты. Промойте редьку и перец.

Приготовление

Шаг 2

Натрите овощ на квадратной крупной терке.

Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами, обжарьте его до золотистого цвета на растительном масле. Нарежьте говядину на тонкие полоски и добавьте ее к обжаренному луку. Посолите и поперчите по вкусу.