Салат из шампиньонов, корейской моркови, яиц, корнишонов с майонезом
Рецепт с фото
Салаты уже давно стали украшением праздничного стола. Традиционными рецептами удивить гостей сложно, а приготовить оригинальное блюдо хочется каждому.
Калории
133.24 ккал
Белки
4.75 г
Жиры
11.17 г
Углеводы
3.78 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда:
300 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
60 г
— 6 шт.
150 г
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты и рабочую поверхность. Подготовьте шампиньоны: промойте их под проточной водой, срежьте верхний слой шляпки, обновите срез ножки, удалите темные пятна с грибов. Залейте яйца холодной водой и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, варите яйца еще 7–10 минут. Чтобы яйца хорошо чистились, по готовности залейте их холодной водой. Достаточно подождать 10 минут, и белок не будет оставаться на скорлупе.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
Шаг 3
Корнишоны разрежьте вдоль и нарежьте пластинами.
Шаг 4
Яйца почистите и нарежьте кубиком.
Шаг 5
Шампиньоны обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности.
Шаг 6
Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте в миску майонез, соль и черный молотый перец.
Шаг 7
Перемешайте салат и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 8
Перед украсьте салат свежей зеленью.
Категории рецепта
блюда из грибов
блюда из яиц
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
овощные салаты
островато
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с корейской морковью
салаты с майонезом
салаты с растительным маслом
салаты с яйцом
сборник рецептов
ужин
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться