Салат с руколой и авокадо
Рецепт с фото — Европейская, итальянская кухня
Авокадо ценят не только за превосходные вкусовые качества, но и за большую пользу для организма. Употребление авокадо способствует похудению и расщеплению холестерина и препятствует развитию заболеваний сердца и сосудов. Салат с руколой и авокадо также подходит для постного и вегетарианского меню.
Калории
120.33 ккал
Белки
1.86 г
Жиры
10.77 г
Углеводы
4.38 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
100 г
180 г
— 2 шт.
220 г
— 1 шт.
20 г
аллерген
10 г
— 10 мл
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
В качестве заправки салата используйте оливковое масло.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты и рабочую поверхность. Овощи и руколу ополосните и просушите бумажным полотенцем.
Приготовление
Шаг 2
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
Помидоры нарежьте на дольки.
Шаг 4
Приготовьте заправку: в миске смешайте горчицу и растительное масло.
Шаг 5
Соберите салат: в глубокой миске соедините руколу и авокадо.
Шаг 6
Добавьте в миску помидоры и заправку.
Шаг 7
Тщательно перемешайте салат.
Шаг 8
Разложите салат по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Украсьте салат зернами граната и долькой лимона.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с горчицей
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с руколой
сборник рецептов
сезон авокадо
сезон зелени
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться