Салат с хрустящими баклажанами, миндалем и зернами граната
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный, полезный и красивый салат с зернами граната.
Калории
80.52 ккал
Белки
2.01 г
Жиры
5.5 г
Углеводы
6.19 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
— 1 пучок
90 г
— 1 шт.
210 г
— 1 шт.
50 г
30 г
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
18 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
3 г
— 1 ч. л.
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Листья салата порвите руками.
Шаг 3
Добавьте нарезанный помидор.
Шаг 4
Баклажан нарежьте кубиками, обваляйте в крахмале и положите на сковороду с раскаленным растительным маслом.
Шаг 5
Обжарьте баклажан, помешивая, до золотистой корочки 5 минут.
Шаг 6
Добавьте баклажан в салат.
Шаг 7
Посыпьте салат зернами граната и миндалем.
Шаг 8
Добавьте нарезанную кинзу. Посолите.
Подача
Шаг 9
Подавайте, полив бальзамическим соусом.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты с гранатом
сезон баклажанов
сезон граната
сезон зелени
сезон орехов
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться