Салат «Папин любимый» с овощами, горошком и зеленью

Рецепт с фото

Очень вкусный салат. То блюдо, которое уходит всегда первым с праздничного стола и никогда не остается.

Калории

62.94 ккал

Белки

1.89 г

Жиры

0.14 г

Углеводы

9.48 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вареная свекла

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Красный картофель

300 г — 2 шт.

Капуста

120 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Консервированный горошек

180 г — 1 банка / 180 г

Свежая зелень

60 г — 2 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварную свеклу, свежую морковь натереть на крупной терке.

Шаг 3

Картофель нарезать мелкой соломкой и пожарить небольшими порциями на сковороде.

Шаг 4

Зелень и лук мелко нарезать. Капусту нашинковать.

Шаг 5

В большое блюдо выложить порциями по кругу все ингредиенты. Я их меряю небольшой пиалой. Так получается ингредиентов в равном количестве. Свекла, морковь, картофель, горошек, капуста, зелень, лук. В центр майонез.