Салат с хрустящими баклажанами

Рецепт с фото

Вкусный и лёгкий салат дополнит любой ужин.

Калории
133.92 ккал
Белки
2.38 г
Жиры
7.78 г
Углеводы
7.88 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Мягкий сыр
50 г
аллерген
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Крахмал
40 г — 5 ст. л.
Оливковое масло
51 г — 3 ст. л.
Соус чили
18 г — 1 ст. л.
аллерген
Соевый соус
15 г — 1 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Баклажан нарезаем крупными кусочками.
Шаг 3
Готовим заправку: в оливковое масло добавляем соевый соус, соус чили, немного измельченной зелени.
Шаг 4
Кладём баклажаны в пакет и насыпаем крахмал, перемешиваем.
Шаг 5
Подогреваем подсолнечное масло до кипения.
Шаг 6
Баклажаны готовим во фритюре.
Шаг 7
Нарезам помидоры пополам, добавляем сыр.
Шаг 8
Выкладываем сверху баклажаны и поливаем заправкой.

Подача

Шаг 9
Подаем, украсив зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BBz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться