Салат с креветками, кальмаром и семгой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Салат с креветками, кальмаром и семгой представляет собой вкусное и сбалансированное блюдо из морепродуктов. Заправленный сметаной, он приобретает нежную текстуру и вкус. Пользу морепродуктов сложно переоценить. Они нормализуют уровень холестерина в крови, регулируют обменные процессы и тонизируют желудочно-кишечный тракт. Высокое содержание белка, йода и железа благоприятно влияют на работу мышц, щитовидной железы и головного мозга.

Калории
162.72 ккал
Белки
17.82 г
Жиры
10.66 г
Углеводы
2.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

для основного блюда

Слабосоленая семга
200 г
аллерген
Кальмар
200 г
аллерген
Креветки
200 г
аллерген
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сметана
100 г
аллерген
Петрушка
20 г — 1 пучок
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте нежирную сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте петрушку. Отварите яйцо и креветки. Промойте кальмаров.

Приготовление

Шаг 2
Семгу и креветки нарежьте кубиками. Кальмаров нарежьте тонкими полосками. Сыр натрите на мелкой терке. Яйцо, лук и петрушку мелко порежьте.
Шаг 3
Смешайте в глубокой миске все ингредиенты.
Шаг 4
Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 5
Блюдо готово! Разложите салат по порционным тарелкам. Украсьте салат свежей зеленью и ломтиком семги. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BSJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться