Салат Фламинго— рецепт завораживающей закуски. Креветки придают ему нежность, ананас пленяет своим ароматом, а кукуруза придает ему яркость. Каждый ингредиент по-своему оттеняет этот салат и делает из него своеобразный шедевр.
Приготовьте домашний майонез, он богат витаминами и минералами.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Нашинкуйте капусту и немного примните руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте ананас кубиками. Крабовые палочки нарежьте ломтиками. Натрите сыр на мелкой терке. Для соуса смешайте майонез и кетчуп.
Приготовление
Шаг 2
В тарелку выложите нарезанную и слегка подсоленную капусту. Добавьте немного соуса-сальсы. Для его приготовления смешайте майонез и кетчуп.
Шаг 3
Затем выложите по 2 ст. л. кукурузы. Опять немного соуса. Сверху выложите ананас, крабовые палочки. Выложите креветки и приправьте соусом.
Подача
Шаг 4
Салат "Фламинго" подавайте посыпанный натертым сыром и украшенным зеленью.