Сытный салат с консервированным горошком отварной грудкой и гранатом

Рецепт с фото

Необычный салат с куриной грудкой и зернами граната станет хорошей альтернативой традиционным салатам на праздничном столе. Тратить много времени на его приготовление не нужно, а это, несомненно, большой плюс в наполнении праздничного меню. На его приготовление уйдет не более 20 минут, а собрать его сможет даже ребенок.

Калории

124.87 ккал

Белки

12.44 г

Жиры

7.46 г

Углеводы

3.89 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная грудка

500 г

Консервированный горошек

200 г

Гранат

100 г

Маринованные грибы

350 г

Твердый сыр

200 г

аллерген

Сметана

200 г

аллерген

Хрен столовый

10 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Cделать более полезным

Заправляйте салат нежирным йогуртом, так он будет еще полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее отварите куриную грудку, в слегка подсоленной воде, около 25 минут.

Приготовление

Шаг 2

Очистите гранат, мелко порежьте грудку, если удобно, сделайте это руками, разорвав волокна на мелкие части.

Шаг 3

На крупной терке натрите сыр, грибы также мелко порежьте произвольным способом. Соедините хрен со сметаной и перемешайте. Перед подачей заправьте салат соусом.