Домашний сырный суп с куриным бульоном

Рецепт с фото

Суп это одно из самых популярных блюд на обед. Сырный суп это не только очень вкусное и ароматное блюдо, но также оно еще и очень вкусное. Вкус данного супа переносит взрослых в детство.

Калории

160.37 ккал

Белки

8.79 г

Жиры

8.69 г

Углеводы

10.57 г

Занятость

1 ч

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Курица

600 г

Картошка

600 г

Плавленый сыр

300 г

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свежая зелень

40 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Соль

5 г

Черный перец молотый

5 г

Лавровый лист

3 г

Cделать более полезным

Используйте как можно меньше соли, так как соль является главным врагом красивой фигуры.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Курицу положите в тарелку. Картофель, лук и морковь положите в тарелку. Перец и соль насыпьте в емкости. Зелень положите в тарелку. Лавровый лист положите на тарелку к курице.

Приготовление

Шаг 2

Разделите курицу по кусочкам и помойте. В кастрюлю налейте 3 литра воды и отправьте мясо курицы варится. В бульон добавьте соль, перец и лавровый лист. Почистите и нарежьте картофель кубиками. Морковь натрите на терке. В сковороду положите 50 грамм сливочного масла и потом нарезанный лук. Когда лук стал румяным добавьте натертую морковь и в последнюю очередь плавленый сыр. Через час, когда курица сварится добавьте картофель и дайте ей свариться. Потом добавьте сырную зажарку и дайте покипеть ей 10 минут.