Багет с сосисками

Рецепт с фото

Багет с сосисками — почти хот-дог. Блюдо, получившее мировое признание и ставшее классикой американской кухни. Фастфуд настолько популярен в США, что там регулярно проводятся соревнования по поеданию хот-догов. Рецепт багета с сосисками лаконичен: свежая булка, сосиска, майонез, горчица, кетчуп. Существуют вариации с добавлением маринованных огурцов, лука и зелени. Сосиску всегда можно заменить, например, копченой колбаской, а кетчуп — томатной пастой или свежими помидорами.

Калории

204.41 ккал

Белки

5.36 г

Жиры

9.86 г

Углеводы

23.43 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сосиски

120 г — 2 шт.

аллерген

Мини-багет

300 г — 2 шт.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Кетчуп

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Зеленый лук

25 г — 0.5 пучок

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Для подачи

Горчица

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Овощи берите фермерские. Кетчуп приготовьте самостоятельно из свежих помидоров.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте необходимое количество продуктов, удобно расположите их на рабочем столе. Овощи и зелень вымойте, обсушите на бумажных полотенцах.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте сосиски. Сосиски выложите на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла, обжарьте со всех сторон до румяности 2-3 минуты.

Шаг 3

Займитесь овощами и зеленью. Огурец и помидор нарежьте кубиками небольшого размера, смешайте. Зеленый лук нашинкуйте.

Если хотите добавить в багет с сосисками пикантности, свежий огурец можно заменить маринованным.

Шаг 4

Соберите хот-дог. Мини-багеты надрежьте вдоль, смажьте внутри кетчупом и майонезом, положите сосиску. Сверху распределите овощную смесь и зелень. Поставьте в микроволновую печь на минуту.