Щи с томатной пастой
Рецепт с фото — Русская кухня
Существует множество рецептов приготовления щей. Этот рецепт отлично подойдет для постного и вегетарианского меню. Рецепт включает в себя свежую капусту, морковь, репчатый лук, чеснок, томатную пасту и зелень.
Калории
74.18 ккал
Белки
1.58 г
Жиры
3.53 г
Углеводы
8.84 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
180 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
20 г
— 1 пучок
60 г
— 2 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Для блюда можно взять томатную пасту без содержания глютена.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты, промойте и почистите овощи.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте капусту, картофель и помидоры.
Шаг 3
Перетрите морковь на терке покрупнее.
Шаг 4
Покрошите репчатый лук.
Шаг 5
Порубите свежую петрушку и чеснок.
Шаг 6
Выложите лук, помидоры, чеснок и морковь на предварительно разогретую сковороду.
Шаг 7
Добавьте на сковороду томатную пасту и перемешайте ингредиенты. Готовьте поджарку на среднем огне в течение 3-5 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 8
Положите картофель и капусту в кастрюлю. Варите в течение 3-5 минут. Добавьте в суп поджарку.
Шаг 9
Тщательно смешайте ингредиенты и варите суп еще 3-5 минут.
Шаг 10
Разложите щи по порционным тарелкам, украсьте нарезанной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
супы с помидорами
супы с томатной пастой
щи
щи с капустой
щи с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться