Бутерброды с кукурузой и сардельками

Рецепт с фото

Бутерброды с кукурузой и сардельками — сытная закуска, приготовление которой занимает не более 25 минут. Готовое блюдо получается очень ароматным и вкусным. Чтобы приготовить такие бутерброды, необходимо обжарить ингредиенты, выложить их на ломтики хлеба и запечь в духовке, чтобы хлеб приобрел хрустящую корочку. При желании начинку можно изменять, добавляя или, напротив, убирая некоторые ингредиенты по вкусу.

Калории

221.95 ккал

Белки

6.82 г

Жиры

15.69 г

Углеводы

12.72 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сардельки

300 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Консервированная кукуруза

100 г — 0.5 банка / 200 г

Моцарелла

50 г

аллерген

Помидор

180 г — 2 шт.

Чиабатта

175 г — 0.5 шт.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Петрушка

4 г — 2 веточка

Cделать более полезным

Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, используйте домашние сардельки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Петрушку и помидоры тщательно промойте и просушите, используя бумажные полотенца. Петрушку и помидоры измельчите, а с кукурузы слейте лишнюю жидкость. Репчатый лук почистите, помойте и нарежьте полукольцами. То же самое повторите с сардельками. Сыр натрите на мелкой терке. Также подготовьте сковороду и противень.

Приготовление

Шаг 2

Начните приготовление. Сковороду поставьте на небольшой огонь, влейте в нее растительное масло и оставьте разогреваться. Когда масло нагреется, выложите нарезанные сардельки и лук. Обжарьте ингредиенты в течение нескольких минут, помешивая. Затем добавьте в сковороду помидоры, кукурузу и петрушку, перемешайте начинку, а после снимите ее с огня.

Шаг 3

Приготовьте бутерброды. Чиабатту разрежьте на равные ломтики. После этого выложите обжаренную начинку на каждый кусочек хлеба. Переложите готовые бутерброды на противень, посыпьте их тертым сыром и поместите в духовку на 10 минут при 180 градусах.