Суп с сырными галушками

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и питательный суп на обед для всей семьи.

Калории
52.44 ккал
Белки
2.84 г
Жиры
1.96 г
Углеводы
5.94 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Мясной бульон
1000 г — 1 л
Сыр
50 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сушеный укроп
1 г — 1 щепотка
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель нарежьте кубиками и выложите в бульон. Варите 10 минут.
Шаг 3
Добавьте нарезанные кубиками лук и морковь. Варите еще 10 минут.
Шаг 4
Сыр натрите на терке.
Шаг 5
Добавьте яйцо.
Шаг 6
Всыпьте сушеный укроп.
Шаг 7
Добавьте муку.
Шаг 8
Замесите тесто.
Шаг 9
Опускайте галушки в суп чайной ложкой.
Шаг 10
Варите еще 5 минут. Посолите по вкусу.

Подача

Шаг 11
Подавайте суп, посыпав нарезанным укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CfR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться