Суп с фрикадельками и зеленью
Рецепт с фото — Русская кухня
Суп с ежиками очень любят мои дети. Быстро готовится, если в морозильной камере лежат заготовки фрикаделек.
Калории
149.59 ккал
Белки
6.3 г
Жиры
6.35 г
Углеводы
15.07 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
— 5 шт.
300 г
100 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
1 г
— 1 шт.
10 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель почистите, нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Закиньте его в кастрюлю с кипящей водой (3-4 литра).
Шаг 4
Соедините фарш, яйцо и рис. Немного посолите, поперчите. Вымесите фарш.
Шаг 5
Сделайте небольшие фрикадельки.
Шаг 6
Добавьте их к кипящей картошке.
Шаг 7
Лук нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте на сливочном масле.
Шаг 8
Отправьте зажарку в суп.
Шаг 9
Мелко нарежьте зелень.
Шаг 10
Отварите суп до готовности фрикаделек (достаньте, попробуйте). Посолите, поперчите. Добавьте лавровый листик и зелень.
Подача
Шаг 11
Ешьте с удовольствием!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться