Тыквенный суп с сухарями и зеленью
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецепт вкусного и наваристового супа, который получается ароматным и сытным.
Калории
103.11 ккал
Белки
2.2 г
Жиры
5.83 г
Углеводы
11.59 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
350 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
200 г
— 200 мл
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
15 г
— 1 пучок
50 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Приготовление
Шаг 2
Овощи помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь до золотистой корочки, добавьте тыкву и перемешайте. Томите под закрытой крышкой 5-7 минут. Залейте водой на один сантиметр, накройте крышкой и тушите 20-25 минут.
Шаг 4
Готовые овощи переложите в кастрюлю, добавьте сливки и посолите по вкусу.
Шаг 5
Пробейте суп блендером до однородной консистенции. Укроп помойте и мелко нарежьте.
Подача
Шаг 6
Подавайте суп в горячем виде. Перед подачей посыпьте укропом и сухарями.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон тыквы
супы
супы с тыквой
супы-пюре
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться