Овощной суп с макаронами-звездочками
Рецепт с фото — Русская кухня
Домашний вкусный и насыщенный овощной супчик с макаронами-звездочками понравится и взрослым, и детям! В подаче со свежим хлебушком и сметанкой просто объедение!
Калории
165.5 ккал
Белки
8.51 г
Жиры
10.34 г
Углеводы
9.46 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
50 г
60 г
60 г
80 г
300 г
60 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 лист
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для начала налейте воды на 2/3 всего объема кастрюли. Поставьте на огонь. В кипящую воду положите свинину и варите примерно минут 40-50 на медленном огне до готовности.
Шаг 3
Пока бульон варится, приготовьте овощи. Очистите и помойте лук и морковь. Мелко нарежьте.
Шаг 4
Все выложите в сковороду. Добавьте растительное масло. Пару минут жарьте. Добавьте мелко нарезанные помидоры. Жарьте до полуготовности.
Шаг 5
Далее очистите картофель. Вымойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в суп. Через 5 минут выложите кабачки.
Шаг 6
Свинину выньте из бульона. Отделите мясо от костей, верните обратно в суп.
Шаг 7
За 5 минут до готовности добавьте в суп макароны, зелень, приправу. Посолите.
Подача
Шаг 8
Подавайте суп со сметаной, хлебом и овощным салатом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с макаронными изделиями
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться