Сырный суп «Душистый»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный сырный суп, который готовится легко, быстро и достаточно просто.

Калории
28.41 ккал
Белки
1.01 г
Жиры
1.38 г
Углеводы
3 г
Занятость
12 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Вода (кипяток)
3000 г — 3 л
Сосиски
120 г — 2 шт.
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сливочное масло
20 г
аллерген
Соль
по вкусу
Плавленый сыр
80 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель и морковь помойте. Картофель и лук очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2
В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарьте лук и морковь до золотистой корочки. Налейте воду в кастрюлю, добавьте обжаренные овощи и картофель. Варите 10-15 минут. Добавьте плавленый сырок и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте сосиски и добавьте в суп за 5 минут до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Выключите.

Подача

Шаг 4
Подавайте суп в горячем виде. Можно украсить его сухариками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ckp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться