Борщ на бульоне из индейки
Рецепт с фото — Русская кухня
В нашей семье любят такой борщ. Попробуйте и вы.
Калории
47.29 ккал
Белки
4.24 г
Жиры
1.03 г
Углеводы
3.65 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
480 г
— 4 шт.
130 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
400 г
20 г
— 2 ч. л.
100 г
100 г
— 1 шт.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натрите на терке свеклу и морковь, нарежьте кубиками болгарский перец или паприку.
Шаг 3
Овощи выложите на разогретую сковороду. Обжарьте и добавьте томатную пасту. Добавьте немного воды или бульона.
Шаг 4
Нарежьте кубиками картофель и добавьте в бульон. У меня был готовый бульон из индейки.
Шаг 5
Нашинкуйте белокочанную капусту.
Шаг 6
Когда картофель сварится, добавьте нашу зажарку из овощей и капусту. Варите примерно 5 минут, чтобы борщ был не рыжим, а красным.
Подача
Шаг 7
Готовый борщ украсьте свежей зеленью. Можно добавить сметану. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
борщ
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться