Вкусный летний борщ
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Ароматный, яркий, аппетитный борщ из сезонных летних овощей. Борщ получается очень вкусным, питательным, полезным.
Калории
114.78 ккал
Белки
4.73 г
Жиры
6.77 г
Углеводы
8.28 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
600 г
— 5 шт.
130 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
180 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
4 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте мясной бульон. Мясо выложите в кастрюлю с водой и варите 30 минут.
Шаг 3
Нарежьте ломтиками свеклу и морковь. Обжарьте овощи в сковороде на растительном масле 10 минут.
Шаг 4
Нарежьте сладкий перец, лук и помидоры. Добавьте в сковороду к овощам и обжарьте 10 минут.
Шаг 5
В кастрюлю с мясом положите картофель, нарезанный кубиками. Варите 15 минут.
Шаг 6
Переложите в кастрюлю обжаренные овощи. Добавьте соль по вкусу и лавровый лист. Варите 15 минут.
Подача
Шаг 7
Подавайте летний борщ с хлебом и сметаной.
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
борщ
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон свеклы
сезон сладкого перца
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться