Грибной суп-пюре с картошкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Получается вкусный суп на обед.
Калории
77.05 ккал
Белки
2.34 г
Жиры
2.98 г
Углеводы
10.35 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 100 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку измельчите. Залейте 500 миллилитрами холодной воды. Доведите до кипения, варите в течение 15 минут.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиком, обжарьте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные кубиком шампиньоны, жарьте 7 минут.
Шаг 5
Добавьте обжаренные грибы с луком в кастрюлю, варите 10 минут.
Шаг 6
Пробейте погружным блендером до пюреобразного состояния.
Шаг 7
Добавьте сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Варите в течение 5 минут.
Подача
Шаг 8
Подавайте с гренками. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
супы
супы-пюре
супы-пюре с грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться