Рулет с рыбными консервами

Рецепт с фото — Русская кухня

Рулет с консервированной рыбой можно подавать в качестве закуски на праздничный стол или взять с собой на пикник. Но главное — правильно выбрать рыбу. По мнению поваров, идеально сочетается с зеленью и вареным яйцом сайра. Но можно при желании заменить ее на горбушу.

Калории

321.54 ккал

Белки

12.23 г

Жиры

26.34 г

Углеводы

8.7 г

Занятость

20 мин

Общее время

3 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для рулета

Армянский лаваш

100 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Консервированная сайра

200 г — 1 банка / 200 г

аллерген

Зеленый лук

20 г

Укроп

20 г

Твердый сыр

100 г

аллерген

Майонез

200 г

аллерген

Для подачи

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Замените классический майонез высокой жирности на густой йогурт. Идеально подойдет для этой закуски греческий йогурт. Он в меру густой и не имеет кисловатого привкуса.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите и почистите яйца. Промойте укроп, зеленый лук и петрушку, высушите бумажным полотенцем. Натрите яйца и сыр на мелкой терке, а рыбные консервы разомните. Измельчите зеленый лук и укроп.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте начинку. Смешайте все ингредиенты. Добавьте майонез и снова перемешайте.

Шаг 3

Сверните рулет. Разложите лаваш. Нанесите на его поверхность начинку ровным слоем. Скатайте в плотную колбаску рулет из лаваша с консервами. Положите в плотный пакет и уберите в холодильник на 180 минут.

Подача

Шаг 4

Перед подачей нарежьте на порционные куски. Украсьте веточкой петрушки.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2cK

Категории рецепта

блюда из рыбы впечатляющий рецепт вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены закуски закуски с хлебом или лавашем новый год обед партнерские проекты перекус просто рулеты рулеты с сыром рулеты с яйцом сборник рецептов сезон зелени ужин