Быстрый и сладкий суп с мороженым

Рецепт с фото — Французская кухня

Холодные супы — лучший вариант для летнего сезона. В жаркое время года они становятся отличной освежающей альтернативой горячим вариантам. В последнее время такой вид мороженого набирает все большую популярность, но мало кто знает, что это блюдо можно приготовить и дома.

Калории

135.01 ккал

Белки

2.03 г

Жиры

5.38 г

Углеводы

19.58 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мороженое

1000 г — 1 кг

аллерген

Клубника замороженная

1000 г — 1 кг

аллерген

Сахарная пудра

75 г — 3 ст. л.

Апельсиновый сироп

45 г — 3 ст. л.

Cделать более полезным

Для того, чтобы суп получился еще интереснее, можете добавить ароматный, спелый банан или достаточно будет для аромата добавить цедру лимона/ апельсина.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Замороженные ягоды заранее разморозьте при комнатной температуре.

Приготовление

Шаг 2

С помощью погружного блендера измельчите клубнику. По необходимости можете предварительно ее разрезать на небольшие кусочки. Добавьте в емкость сахарную пудру и снова перемешайте.

Шаг 3

К полученной массе добавьте мороженного и взбейте до полной однородной массы.

Если клубника оказалась кислой, а мороженное недостаточно сладким, можете добавить немного сахара/сахарной пудры, меда или даже йогурта.

Подача

Шаг 4

Суп из мороженного полейте апельсиновым или иным на ваш вкус сиропом. Украсить можете дольками клубника или сахарной пудрой. И поскольку масса получается очень плотной, имеется возможность выложить суп в форме разных зверушек. Такое блюдо понравится абсолютно каждому ценителю сладкого.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HR6

Категории рецепта

ваши рецепты домашние рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон клубники сладкие супы супы супы из фруктов