В готовый бульон положите промытое пшено и варите до готовности.
Шаг 3
Обжарьте мелко нарезанный кубиком кабачок, лук и морковь с перцем до мягкости и добавьте в бульон с пшеном.
Шаг 4
Добавьте в суп соль, лавровый лист и специи по вкусу. Поварите еще немного на медленном огне. Лавровый лист в конце варки уберите. Дайте супу настояться.