Тыквенный суп октябрьский
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Незаменимое блюдо в осеннем меню. Яркие октябрьские краски на вашем столе. Нежный, ароматный, очень вкусный суп.
Калории
72.26 ккал
Белки
1.77 г
Жиры
3.48 г
Углеводы
9.54 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
600 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
30 г
аллерген
200 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все продукты и посуду. Овощи тщательно помойте. Картошку очистите.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте все ингредиенты кубиками
Шаг 3
На сливочном масле около 15 минут протушите на среднем огне лук, морковь, чеснок, тыкву.
Шаг 4
Переложите картофель в кастрюлю и добавьте к нему тушеные овощи. Залейте небольшим количеством воды (~400мл) и варите до готовности картофеля.
Шаг 5
Пробейте всё блендером до кремообразного состояния.
Шаг 6
Добавьте специи по вкусу, влейте сливки и перемешайте.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон тыквы
сезон чеснока
супы
супы с тыквой
супы со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться