Тыквенный крем-суп осенний

Рецепт с фото — Европейская кухня

Невероятно нежный и вкусный суп, никого не оставит равнодушным. Его можно назвать традиционным для осени.

Калории

112.88 ккал

Белки

3.21 г

Жиры

9.72 г

Углеводы

4.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

400 г

Сыр фета

200 г

аллерген

Вода

200 г — 200 мл

Сливки 33% жирности

150 г

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистите тыкву от кожуры и нарежьте крупными кубиками, затем отправьте в сотейник, залейте водой и тушите 10 минут, чтобы тыква стала мягкой.

Шаг 3

Добавьте фету и залейте все сливками, тщательно перемешайте.

Шаг 4

Снимите суп с огня и измельчите блендером до однородной массы.

Подача

Шаг 5

Перед подачей на стол посыпьте крем-суп очищенными тыквенными семечками и зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (50)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HVD

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон тыквы супы супы с тыквой супы со сливками