Кисломолочный суп
Рецепт с фото
Такой легкий и полезный супчик можно кушать как в холодном, так и в тёплом виде.
Калории
64.24 ккал
Белки
1.59 г
Жиры
4.24 г
Углеводы
4.29 г
Занятость
41 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
по вкусу
1000 г
— 1000 мл
аллерген
300 г
аллерген
1500 г
— 1500 мл
50 г
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
250 г
по вкусу
50 г
аллерген
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Приготовление
Шаг 2
Дзавар (пшеницу) и муку соедините, добавьте мацун и сметану, хорошо размешайте венчиком.
Шаг 3
Постепенно влейте воду и поставьте на слабый огонь, периодически помешивая.
У меня кастрюля 3,5 л.
Шаг 4
Как сварится пшеница, добавьте сельдерей и кипятите ещё 10 минут.
Шаг 5
Добавьте лук, посолите и готовьте ещё 10-15 минут.
Шаг 6
В конце добавьте мелко нарезанную свежую кинзу и кусочек сливочного масла, выключите огонь.
Подача
Шаг 7
Вкусно подавать с сухариками или тостами.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
кисломолочные продукты
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
супы
супы с пшеном
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться