Аппетитная солянка из колбасы

Рецепт с фото

Этот суп очень любит мой муж, который является большим любителем колбасы. Рецепт получился путем упрощения классической солянки.

Калории

116.64 ккал

Белки

4.37 г

Жиры

5.65 г

Углеводы

12.29 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Докторская колбаса

100 г

аллерген

Полукопченая колбаса

100 г

аллерген

Картошка

720 г — 6 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

20 г — 2 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель почистите, нарежьте и поставьте варится в подсоленной воде.

Шаг 3

Колбасу нарежьте и обжарьте.

Шаг 4

Сделайте запраку для супа: морковь и лук почистите, нарежьте и обжарьте с томатной пастой.

Шаг 5

В кипящий картофель добавьте заправку и колбасу.

Шаг 6

Варите на слабом огне до готовности.

Подача

Шаг 7

Перед подачей можно добавить зелень и дольку лимона.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ha7

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда домашняя колбаса и сосиски есть распространенные аллергены мясные блюда обед островато от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови солянка солянка с картошкой супы супы с колбасой супы с копчёной колбасой супы с томатной пастой ужин ужин с картошкой