Тыквенный суп-пюре с тыквенными семечками

Рецепт с фото — Европейская, интернациональная кухня

Полезный, сытный супчик. Кладезь витаминов. Яркий суп очень порадует в осенний день и не потребует от вас провести много времени за плитой.

Калории

36.33 ккал

Белки

1.65 г

Жиры

1.36 г

Углеводы

6.37 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

1000 г

Тыквенные семечки

30 г

Соль

по вкусу

Вода

200 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистить тыкву.

Шаг 3

Отделить тыквенные семечки и высушить их в духовке.

Шаг 4

Нарезать тыкву кубиками, отварить в подсоленной воде -15 мин.

Шаг 5

Взбить в пюре варёную тыкву.

Шаг 6

Перед подачей налить сливки и положить горсть очищенных тыквенных семечек.

Подача

Шаг 7

Подавать со сливками и очищенными семечками тыквы, предварительно подсушенными в духовке.

Понравился рецепт?

В Избранное (20)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HaU

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон тыквы супы супы с тыквой супы-пюре