Наваристый суп с курицей и вермишелью

Рецепт с фото

Супы из курицы пользуются особой популярностью в моей семье. Куриный суп с картофелем и вермишелью получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Его можно приготовить менее чем за час из обычных продуктов.

Калории

108.91 ккал

Белки

10.81 г

Жиры

0.73 г

Углеводы

14.27 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

400 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вермишель

100 г

аллерген

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Специи

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кипящую воду заложите куриное филе. Варите до появления пены. Первый бульон слейте, мясо промойте. Варите около 20 минут в подсоленной воде.

Шаг 3

Лук и морковь почистите. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Лук и морковь положите в кастрюлю к мясу, варите 10 минут.

Шаг 4

Картофель почистите, нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю к мясу, луку и моркови. Варите всё вместе 10 минут.

Шаг 5

Добавьте вермишель, лавровый лист, специи. Варите всё вместе ещё 5 минут.

Подача

Шаг 6

Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте зеленью, подавайте к столу горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hdr

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с вермишелью супы с курицей