Борщ с брокколи

Рецепт с фото — Русская, украинская кухня

Этот борщ очень просто варить, он получается вкусным и полезным. Советую попробовать его приготовить.

Калории

26.79 ккал

Белки

1.96 г

Жиры

0.42 г

Углеводы

3.66 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Свекла

130 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Пекинская капуста

50 г

Брокколи

50 г

Укроп

20 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Куриный бульон

1500 г — 1.5 л

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте свеклу, морковь и картошку.

Шаг 3

В кипящий куриный бульон положите свеклу, морковь, картошку, укроп, пекинскую капусту, капусту брокколи, целую луковицу, томатную пасту и специи по вкусу.

Шаг 4

Варите борщ 30 минут.

Подача

Шаг 5

Подавайте и сочетайте борщ со сметаной, украсьте блюдо маслинами.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HgE

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон моркови сезон свеклы супы супы с томатной пастой супы со свёклой