Красный суп с говядиной
Рецепт с фото
Очень вкусный борщ, лёгкий в приготовлении. Получится даже в первый раз.
Калории
82.31 ккал
Белки
5.75 г
Жиры
3.19 г
Углеводы
7.34 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
400 г
200 г
300 г
30 г
— 2 ст. л.
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вскипятите воду, добавьте лавровый лист, посолите. После закипания выложите нарезанную мелким кубиком мякоть говядины.
Шаг 3
Почистите все овощи.
Шаг 4
Картофель нарежьте кубиком.
Шаг 5
Нашинкуйте капусту.
Шаг 6
Морковь натрите на крупной терке и выложите в сковороду с растительным маслом.
Шаг 7
Натрите свёклу и добавьте к моркови. Влейте уксус и тушите на маленьком огне около 20 минут.
Шаг 8
В бульон добавьте картофель и морковь и варите до мягкости.
Шаг 9
Как только картошка станет мягкой, добавьте тушеную морковь и свёклу, перемешайте и дайте покипеть на слабом огне 5-7 минут.
Подача
Шаг 10
Подавайте с любовью, сметаной и бородинским хлебом.
Категории рецепта
борщ
борщ с говядиной
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы с говядиной
супы с мясом
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться