Самый обыкновенный куриный супчик
Рецепт с фото — Русская кухня
Предлагаю вашему вниманию рецепт самого простого и вкусного супа, который может приготовить абсолютно любая хозяйка, даже та, которая считает, что не умеет готовить.
Калории
149.44 ккал
Белки
6.58 г
Жиры
9.34 г
Углеводы
8.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
480 г
— 4 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 пучок
51 г
— 3 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Положите мясо в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 1 час.
Шаг 3
Почистите и порежьте картофель соломкой, лук — кубиками, а морковь потрите на крупной терке.
Шаг 4
Приготовьте поджарку. Для этого на хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Готовое мясо достаньте из бульона, остудите и нарежьте на кусочки.
Шаг 6
Процедите бульон, поставьте его на огонь, добавьте картофель. После закипания добавьте мясо, поджарку и специи и варите еще 15 минут.
Подача
Шаг 7
Суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться