Красный борщ без жарки

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Красный борщ без жарки — лёгкий борщ. Идеально подойдёт для людей на диете, для тех, у кого проблемы с кишечником.

Калории
64.5 ккал
Белки
5.13 г
Жиры
0.27 г
Углеводы
9.4 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Свекла
130 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Зеленый лук
10 г — 2 перо
Соль
50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистите все овощи. Наполните кастрюлю 5л водой и нарежьте куриное филе.
Шаг 3
Добавьте куриное филе в кастрюлю, доведите до кипения.
Шаг 4
Нарежьте мелко картофель и добавьте в кастрюлю, убавьте огонь до среднего.
Шаг 5
Нарежьте мелко репчатый лук и добавьте в кастрюлю.
Шаг 6
На терке натрите морковь и добавьте в кастрюлю.
Шаг 7
На терке натрите свеклу и добавьте в кастрюлю, посолите и поперчите.
Шаг 8
Нарежьте и добавьте капусту, готовьте на среднем огне 40-50 минут.

Подача

Шаг 9
Подайте в тёплом виде со сметаной и зелёным луком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hjs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться