Борщ кубанский
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Это вкусно, сытно и ярко.
Калории
98.04 ккал
Белки
4.73 г
Жиры
4.62 г
Углеводы
9.34 г
Занятость
1 ч 40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
300 г
480 г
— 4 шт.
100 г
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
90 г
— 3 ст. л.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку нарезаем соломкой.
Шаг 3
Свеклу нарезаем кубиками.
Шаг 4
Нарезанный лук, морковь, чеснок обжариваем, добавляем томатную пасту и кипятим несколько минут.
Шаг 5
В бульон добавляем свеклу, варим до полуготовности, добавляем картошку и капусту, варим еще 10-15 минут, вливаем зажарку, солим по вкусу, даем закипеть и выключаем.
Подача
Шаг 6
Подаем порционно, украсив веточкой зелени или зеленым луком.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться